Натуральні оболонки свинячі 28/30 мм 15 м 400-450 г на метр

Натуральні оболонки свинячі Browin 28/30 мм — це якісний продукт, який ідеально підходить для приготування різноманітних ковбас. Вони вирішують проблему вибору надійної оболонки, яка забезпечить збереження смаку та текстури ваших виробів.

Ці оболонки виготовлені з натуральних свинячих черевець, що робить їх популярними серед домашніх ковбасників. Вони підходять для приготування сарделек, суджука, варено-копчених, сирокопчених і сиров'ялених ковбас. Перед використанням оболонки потрібно підготувати: відтрусити від солі, промити та замочити у прохолодній воді на півгодини для досягнення еластичності.

Оболонки мають калібр 28/30 мм і довжину 15 метрів, що дозволяє наповнити їх фаршем об'ємом 400-450 г на метр. Термін зберігання становить 12 місяців за температури від 0 до +10°C. Важливо перевірити оболонки на наявність дірок перед використанням, щоб уникнути проблем під час наповнення.

Що важливо:

• Калібр 28/30 мм — ідеально підходить для різноманітних видів ковбас.
• Довжина 15 м — достатньо для приготування великої кількості продукції.
• Фаршевмісність 400-450 г на метр — дозволяє точно розрахувати необхідну кількість фаршу.
• Термін зберігання 12 місяців — забезпечує тривалу свіжість при правильних умовах зберігання.
• Простота підготовки — легка процедура промивання та замочування робить їх зручними у використанні.
• Міцність оболонки — зберігає цілісність під час наповнення, що запобігає витіканню фаршу.